Белковая диета при беременности

Диета при беременности, пример меню для беременных

dieta-pri-beremennosti-primer-menyu-dlya-beremennyihВ период беременности женщине нужно быть очень внимательной к себе, ведь она теперь в ответе еще и за будущего малыша. Очень важно организовать правильное питание. Диета при беременности призвана к обеспечению двух организмов всем необходимым.

Главные принципы питания при беременности

  • Продукты должны быть свежими, натуральными и разнообразными,
  • В пище должны содержаться все вещества, которые нужны не только для питания ребенка, но и для поддержания здоровья мамы.
  • Нельзя переедать, чтобы не набрать лишний вес: это может плохо отразиться на здоровье.
  • Принимать пищу лучше небольшими порциями, но часто.
  • В рацион обязательно должно входить много различных овощей и фруктов, свежевыжатые соки, каши, желательно из цельного зерна.

Немного о калорийности

Пища беременной женщины обязательно должна быть разнообразной. К примеру, в ежедневный рацион будущей мамы обязательно должны входить:

  • 3 некрупных кусочка сливочного масла;
  • пара куриных яиц;
  • 5 порций зерновых продуктов;
  • 4 стакана молочных или кисломолочных продуктов;
  • 2 шт. зеленых овощей или порция зеленого салата;
  • 2 порции белковой пищи, размером с ладошку;
  • растительное масло (подсолнечное или оливковое);
  • один продукт, богатый витамином С;
  • коричневый рис или запеченный картофель.

Кроме того, для питания во время беременности в рацион стоит включать:

  • 5 раз в неделю – фрукт или овощ желтого или оранжевого цвета;
  • филе морской рыбы (2-3 раза в неделю);
  • морская соль (по вкусу);
  • вода и питье – по желанию (сколько хочется).

Кроме белка беременным рекомендуются также и углеводы — в пределах 350-400 г в сутки. Свежий хлеб, пирожные, шоколад, сгущенное молоко, сахар — следует исключить, желательно заменить сладости фруктами и натуральными соками.

Режим питания и количество употребляемой пищи очень важно в период беременности. Оптимальным является режим, при котором запланировано около пяти приемов пищи в день. Интервалы между ними составляют от 3 до 3,5 часов. Режим питания такой частоты работает на устранение тошноты. Употребление жидкости должно быть обильным, но не чрезмерным.

Преимущества белковой диеты:

Отсутствие жестких ограничений;

Чтобы получить необходимые белки, с каждым приемом пищи нужно употреблять 1 порцию продуктов из нижеприведенных: 200 г творога, 6 яичных белков, 150 г рыбы или птицы, 120 г красного мяса, 250 мл молока или кисломолочных продуктов. Итак, все эти продукты наиболее ценны для будущей мамы. В сутки беременная женщина должна выпивать 500 мл молока или кисломолочных продуктов. Это очень важно, так как помимо белка там содержится еще и кальций.

Режим питания и список запрещенных продуктов

  • Печеный картофель с селедкой
  • Толокно с яблоком и курагой
Завтрак
  • Салат из отварной свеклы с черносливом и сметаной

/td>

Второй завтрак
  • Творожный десерт с абрикосами

/td>

Обед
  • Филе индейки, запеченное с яблоками

/td>

Полдник /td>
Ужин /td>
  • Салат из отварной свеклы с черносливом и сметаной
  • Творожный десерт с абрикосами
  • Филе индейки, запеченное с яблоками
Завтрак
  • Салат из мюсли, грейпфрута и кураги, заправленный медом и йогуртом

/td>

Второй завтрак /td>
Обед /td>
Полдник
  • Салат из листовой зелени с индейкой и орехами

/td>

Ужин
  • Молочно-фруктовый коктейль

/td>

  • Салат из мюсли, грейпфрута и кураги, заправленный медом и йогуртом
  • Салат из листовой зелени с индейкой и орехами
  • Молочно-фруктовый коктейль

Меню на второй триместр

Завтрак
  • Творог, взбитый с персиком и киви

/td>

Второй завтрак
  • Запеканка из капусты с яблоком

/td>

Обед
  • Запеченная рыба с помидорами, огурцами и листьями салата

/td>

Полдник /td>
Ужин /td>
  • Творог, взбитый с персиком и киви

Диета для беременных для похудения

Обычно врачом прописывается такая диета для беременных с лишним весом, которые прибавляют по верхней границе нормы или сверх нее, или изначально имели избыточный вес, прибавившийся во время беременности.

Избыток веса при беременности – это не просто лишние килограммы, из-за которых потом сложно и долго нужно приходить в форму.

Это еще и повышение давления во время родов, риск рождения крупного малыша, развитие гипоксии у плода и новорожденного, ослабление родовой деятельности, нагрузка на органы и системы.

Важно при беременности держать под контролем свой вес и не есть за двоих, избавляться от лишних килограммов, но делать это правильно.

Диета для беременных с целью похудения не предполагает под собой голодания, беременным оно запрещено.

Овощи: все сорта капусты, свежие огурцы, кабачки, тыква, помидоры, болгарский перец, листовой салат. Овощи, которые можно употреблять в сыром виде, лучше употреблять именно так. Рекомендуются кольраби, морковь и земляная груша, натертые на терке. Зеленый горошек, любая фасоль, редис, свекла, отварная морковь допустимы в ограниченном количестве, зеленый лук, укроп, петрушка – как приправы к блюдам. Овощи можно готовить также в виде пюре, паровых суфле, пудингов, котлет и др.

Закуски: салаты из сырых и квашеных ( после промывания ) овощей, винегреты, с добавлением отварных мяса и рыбы. Заливное из рыбы и мяса. Нежирная и несоленая ветчина.

Соусы: разрешаются молочно-фруктовые соусы, бешамель без панировки муки с добавлением небольшого количества сливочного масла или сметаны.

Специи: мелкорубленая зелень петрушки или укропа, лавровый лист, корица, гвоздика ( все – в небольшом количестве ).

Во время 2 недель диеты должны быть строго соблюдены все правила, это относится и к ограничениям. Белковая диета при беременности запрещает употребление любых мучных изделий, шоколада, свежего хлеба, блюд во фритюре, яиц «вкрутую», всех продуктов с повышенным уровнем жирности. Также во время соблюдения белковой диеты при беременности нужно внимательно подходить к выбору фруктов и овощей. Стоит сразу же исключить сладкие, такие, как бананы, дыни и виноград. Лучше остановить выбор на грушах и  зеленых яблоках.

Польза белковой диеты

 В чистом виде белковая диета при беременности строго противопоказана. Переизбыток белка при недостатке углеводов – это огромная нагрузка на почки и печень, что может обернуться катастрофой. Это уже не просто отеки и плохое самочувствие, а критические состояния – белковое отравление, снижение функции почек и печени, различные недуги со стороны ЖКТ и мочеполовой системы. 

 Кроме того, избыток белка плохо влияет на сосуды и сердце, а во время беременности все системы организма и так подвергаются тяжелому испытанию. Малыш тоже вряд ли будет чувствовать себя хорошо, если мамочка налегает на белок, забыв о жирах и углеводах. Поэтому допустима только нестрогая белковая диета, при беременности меню должно быть полноценным и сбалансированным с легким уклоном в белковое питание к концу второго триместра. Диету прекращают при появлении следующих признаков недомогания:

Как уже упоминалось выше, белковая диета во время беременности — это, прежде всего, правильное питание, которое исключает из рациона беременных шоколад, жареные и мучные блюда, сладкое, в том числе сладкие фрукты (виноград и бананы), жирные блюда, алкоголь.

Белково-растительная диета для беременных — это идеальное питание для развития малыша в утробе, а также для сохранения своих форм и поддержания веса, чтобы после родов не пришлось долго выматывать себя на тренажерах в периоды между кормлениями и бессонными ночами.

Adblock
detector
Наверх