Как перейти на обычное питание после диеты

Как перейти на правильное питание после диеты

Я еще не встречала людей, которые с первой попытки все делают правильно. Даже в такой банальной теме как похудение. Над тем, как перейти на правильное питание после продолжительной диеты, задумываются не сразу. Как правило, человек, решивший скинуть пару или пару десятков килограмм, приходит к простому выводу: «не жрать», а особые энтузиасты еще решают загнать себя спортом. Ну, логично же, мало ешь – много двигаешься, килограммы должны уходить. Но вместе с килограммами уходит цикл, теряется здоровый вид кожи, ломаются ногти, выпадают волосы, приходит усталость, раздражительность, болезни.

Организм и диета

Адаптационные способности нашего тела почти безграничны. Оно приспосабливается даже к самым строгим диетам и лишениям. В отличие от психики, не способной отказаться от второй шоколадки или тарелки жареного картофеля, физиологическая составляющая, как строгий бухгалтер, успешно справляется с задачей экономии средств. Она урезает «расходы» до минимума и мужественно учится обходиться даже тысячей килокалорий в сутки, которые ему предлагают.

Но, к сожалению, организму неизвестно, что изменившиеся условия питания связаны не с бессрочным голодом или стихийным бедствием, а имеют вполне очерченные границы и называются диетой. Поэтому, когда весы показали вожделенное число, а срок истязания окончен, старательный организм продолжает расходовать все ту же тысячу ккал.

Выходить из диеты нужно плавно, чтобы не навредить организму.

Небольшой совет как более правильно питаться: замените большинство углеводов и жиров свежими или вареными (тушеными) овощами и готовьте все продукты на растительном масле, сведите на минимум хлебобулочные изделия и как можно меньше алкоголя. Старайтесь в пищу класть поменьше соли, но совсем отказываться от соли нельзя. Мясо выбирайте постное, без жира… не ешьте хотя бы за 2 часа до сна, ешьте часто но небольшими порциями и пейте больше, средняя норма здорового человека 2-3 литра жидкости в сутки (вместе с чаем и супом).

Основанием вашего плана, каким образом питаться после различных диет, должно быть питание зеленью и овощами. В них содержится большое количество и витаминов, и минералов с различными микроэлементами, и клетчатки. Их можно варить и тушить, употреблять в сыром виде. Капуста! Именно она является королевой вашего стола! Она и насыщает, и заполняет. С ее помощью можно приготовить очень большое количество разнообразных блюд. Она и другие овощи помогают убрать лишний жир. Другим аспектом является использование БАДОВ в рационе питания после диеты.

По мнению многих диетологов, в первые дни после окончания жесткой диеты при активном образе жизни наш рацион не должен превышать 1800-2000 ккал. Если же до того, как мы начали соблюдать диету, наш рацион был слишком калорийным и со временем мы собираемся к нему вернуться, то наверняка все наши усилия на пути к стройности окажутся напрасными. Не устраивает подобный поворот событий? В таком случае, именно сейчас, на выходе из диеты, у нас появился шанс поменять свои гастрономические привычки.

Сколько времени может занять плавный выход из диеты? По мнению специалистов, минимальное время адаптации организма к новому режиму питания составляет около 3-7 дней, а иногда и пару недель. Чем жестче и продолжительней была диета, которой мы придерживались, тем осторожнее и длительнее должен быть выход из нее.

Правило 3: Умеренность во всем!

Если вы и впрямь не хотите набирать лишние килограммы, то вам лучше отказаться от употребления крепких алкогольных напитков, поскольку они способствуют повышению аппетита. В редких случаях можно позволить себе немного сухого вина, так как оно благотворно воздействует на обмен веществ и всю пищеварительную систему.

В периоды авитаминоза рекомендуется применение витаминных комплексов.

СОЭ 9

Если же не собираетесь расставаться с системой, просто не пропускайте приемы пищи и питайтесь» по аппетиту». Ну а когда позднего ужина не избежать, выбирайте белковые блюда – мясо, рыбу, творог, или кефир.

Фитнес

Приблизительное меню на неделю читаем ниже. Рекомендую взять его за основу при составлении своего собственное меню, согласно своим личным предпочтениям. Заменяйте приемы пищи на приемы пищи из списков (читаем варианты завтрака, обеда, ужина, перекусов). 

Понедельник 
Завтрак: Каша Нордик «4 злака» + половинка банана+ 3 штуки кураги+2 чернослива+корица+ложечка меда 
Перекус: Яблоко, зеленый чай 
Обед: тушеная рыба + овощной салат 
Перекус: Стакан кефира с 2 ст. ложками клетчатки 
Ужин: творог с корицей 

Вторник 
Завтрак: Смузи: мешаем в блендере 1% кефир, половину банана, овсяные хлопья(предварительно залить хлопья кипятком и оставить на 10 минут) 
Перекус: Половина грейпфрута, несколько орехов 
Обед: Суп из чечевицы, кусочек говядины с отрубным хлебцом 
Перекус: Морковка натертая с ложечкой оливкового масла 
Ужин: Котлетки на пару (из курицы, яичного белка, лука), салат из огурца и зелени 

Среда 
Завтрак: Два бутерброда (цельнозерновые хлебцы) с авокадо, присыпанного солью, пару ломтиков сыра. 
Перекус: Орехи 20 гр, сухофрукты 5 шт 
Обед: Запеченные в духовке ломтики картофеля и других овощей, грибы 
Перекус: стакан 1,5 % молока, яблоко 
Ужин: кусочек говядины, запеченный в фольге со специями, тушеные овощи 

Четверг 
Завтрак: Омлет из 1 яйца и 2-х белков, нежирного молока на пару, 1 отрубной хлебец, кусочек сыра 
Перекус: Кефир, яблоко с корицей. 
Обед: кусочек куриной грудки и овощи, приготовленные на пару 
Перекус: Огурец 
Ужин: консервированный тунец в собственном соку, помидор 

Пятница 
Утро: Нежирный творог с фруктами и медом 
Перекус: Кофе, и приятный бонус-зефир 1 шт, фрукт 
Обед: Тушеная капуста и кусочек мяса (куриная грудка или говядина) 
Перекус: Кефир с лимонным соком, яблоко 
Ужин: 2 яйца, салат из свежей зелени 

Суббота 
Завтрак: Каша из коричневого риса, хлебец, кусочек сыра 
Перекус: йогурт, 2 ст. ложки клетчатки 
Обед: паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе 
Перекус: запеченное яблоко с корицей 
Ужин: индейка с овощами и грибами (запечь в рукаве) “

Добавлено (27.02.2014, 18:25)
———————————————
Вот немного полезной информации о ГИ:

Как перехитрить гликемический индекс:

Основным правилом для вас должна оставаться вера в себя – и вы, обязательно, сохраните достигнутый вес, которым будете гордиться.

Adblock
detector
Наверх